આપણા ગામમાં કોઈ છોકરાની ઉમર વધે તો પણ ઉંચાઈ વધે નહિ ત્યારે આપણા વડીલો કહેતા કે મારો બેટો ૭ વરસનો થયો તોય વધતો કા નથી? આની મા તો ઉચી છે અને બાપ પણ ઊંચો છે, લાગે છે કે આને પોષણની ખામી હશે એટલે આપણા વડીલો કહેતા કે આને શીયાળાનો ગુંદ પાક ખવડાવો. અ।પણા પાકમાં પણ કયારેક છોડવા પોષણના અભાવે ઠીંગણાને ઓછો ફાલ આવે તેવા નથી રહી જતા. હમણાં હમણાં તમે જોયું હશે પીજીઆર પ્રોડકટ્સ એટલે કે પ્લાન્ટ ગ્રોથ પ્રોડકટ્સ બજારમાં ખુબ આવ્યા છે. . એમાં જેમાં દરિયાઈ સેવાળ એટલે કે દરિયાઈ વનસ્પતિ એસ્કોફાઈલમાંથી બનતી પ્રોડક્ટ પાક પોષણમાં ઉપયોગી થાય છે. કારણ કે છોડને તણાવ માંથી બચાવે છે તમે આ વનસ્પતિ નું નામ યાદ રાખી તમારી ડાયરીમાં નોંધી લેજો , જરૂર પડે તો તેનો ઉપયોગ કરજો શિયાળાના ગુંદપાક જેવી અસર કરશે